Comer Hace Bien
Especias caseras: Cáscaras de cebolla
Como todo condimento seco, tenés que tener cuidado que no se humedezca
1.- Cada vez que utilices cebollas guardá las cáscaras limpias y secas.
2.- Cuando juntes varias, colocalas sobre un plato que pueda ir a microondas, llevalo por aproximadamente 1 minuto, y andá sumando de a 1 minuto hasta que estén bien secas. Alrededor de 1:30 ó 2 minutos.
3.-Cuando esténcrujientes, retiralas y dejá enfriar.
4.- Apretalas con las manos hasta que queden bien pequeñas.
5.- Guardalas en un recipiente hermético.