1.- En una cacerola colocá 2 tazas de arroz y 6 de agua.
2.- Colocá en el agua 1 ó 2 hojas de laurel, sal y pimienta a gusto. 
3.- Llevá al fuego. Cuando comience a hervir, bajá el fuego al mínimo.
4.- Cociná alrededor de 15-20 minutos, andá probando para que no se pase.  
5.- Una vez listo colalo, pasalo a un recipiente hermético, dejalo enfriar, tapalo bien y llevalo a la heladera.  

El arroz, un aliado en casa

• Fácil de preparar, combina con todo y te salva de varias comidas.
• Dura en un recipiente hermético bien cerrado entre 4 y 5 días
• Hay muchas variedades, podés usar integral o de grano largo fino.

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